Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere.    (Charles Baudelaire)

Drink Menu

Aperol Spritz                                                       7.00€

(Prosecco, aperol, Soda.)

Campari Spritz                                                    7.00€

(Prosecco, Campari.)

Hugo Spritz                                                        7.00€

(Sciroppo di sambuco, prosecco, acqua frizzante, menta, lime.)

Negroni                                                                 8.00€

(Campari, gin, vermouth, arance.)

Negroni sbagliato                                                  8.00€

(Spumante, Campari, Vermouth, arance.)

Gin Tonic                                                                8.00€

(Gin, tonica, lime, bacche di ginepro)

Gin Lemon                                                             8.00€

(Gin, lemon, lime.)

Vodka Tonic                                                           8.00€

(Vodka, tonica, pepe nero.)

Vodka Lemon                                                        8.00€

(Vodka, lemon, lime.)

Moijto                                                                   8.00€

(Rum bianco, angostura, zucchero di canne, menta, succo di lime, acqua gasata.)

Moscow mule                                                        8.00€

(Vodka, lime, ginger beer.)

Pina Colada                                                            8.00€

(Rum bianco, latte di cocco, ananas.)

Caipiroska                                                                 7.00€

(Vodka, Fragole, lime, zucchero di canna.)

Caipirinha                                                                  7.00€

(Cachaca, lime, zucchero di canna.)

Cosmopolitan                                                            8.00€

(Vodka, cointreau, succo di mirtillo, succo di lime.)

Margarita                                                                   8.00€

(Tequila, triple sec, succo di lime, sale fino.)

Manhattan                                                                8.00€

(Whisky, vermouth, angostura, arancia, ciliegia di Maraschino.)

Rum sour                                                                 8.00€

(Rum, succo d'arancia, succo di limone, sciroppo di zucchero.)

Black Russian                                                           8.00€

(Vodka, liquore al caffè.)

White Russian                                                          8.00€

(Vodka, liquore al caffè, panna fresca.)

Long Island                                                              8.00€

(Tequila, gin, triple sec, vodka, rum bianco, succo di limone, sciroppo di zucchero, coca cola, limone.)

Cuba Libre                                                                8.00€

(Rum bianco, coca cola, lime.)

Daiquiri                                                                     8.00€

(Rum bianco, succo di lime, sciroppo di zucchero.)

Bloody Mary                                                             8.00€

( vodka, succo di pomodoro, succo di limone, worchestershire, tabasco)

God father                                                                8.00€

(Whisky, liquore amaretto.)

God mother                                                              8.00€

(Vodka, liquore amaretto.)


Analcolici                                                                 7.00€ 

Gin list

Tanqueray                                                                      

(E prodotto in Scozia nella distilleria di Cameronbridge. La sua ricetta risale al 1830, è un grande classico della tipologia, celebre per la sua personalità secca, speziata, morbida e delicata.) 

Bombay

(Il processo di produzione prevede una tripla distillazione tramite tre alambicchi in rame. Ne deriva un gin morbido e limpido, leggermente agrumeto, il che lo rende un gin adatto ai palato più delicati. Nasce in Inghilterra nel 1987.

Gin mare

(È prodotto nella distilleria di Vilanove I La Geltru, tramite un processo di distillazione discontinua con un alambicco fiorentino. Gli agrumi invece vengono fatti macerare per un anno, è un gin mediterraneo.

                  7.00€


"Può non esserci colpa ma ci saranno pensieri. E per i pensieri c'è il gin."

Cit. Nicholas Monsarrat

Whisky list:


Jack Daniels

(Prodotto da un mash, ossia la miscela di tre cereali:80% di mais proveniente dagli Stati Uniti, 8% di segale, coltivata nella zona di Red River Valley, 12% di orzo maltato, proveniente dal Wisconsin, 1866.)
                 7€ 

Red Label

(È blended scozzese prodotto dalla miscela di più di trenta whisky di malto e di cerali, il prodotto, dopo la distillazione, è messo a maturare, in botti di rovere opportunamente trattate, per almeno tre anni, la produzione risale ai primi anni '900.)
                7€ 

Black Label

(Risulta complesso e ricco, piacevolmente morbido, proviene dalla Scozia, 2015.)
             7€ 

Double Black

(È prodotto a Lowlands, in Scozia, dal noto marchio Johnnie Walker, uno dei più famoso al mondo nella produzione di Scotch Whisky. Dal gusto cremoso, morbido e coinvolgente si caratterizza per la presenza di aromi fumè di vaniglia, agrumi, malto e pepe nero, 2000)
                7€ 

"Se in paradiso non posso bere whisky e fumare sigari, non voglio andarci."

Cit. Mark Twain.

Rum list:

              
 Diplomatico

(La distilleria si trova ai piedi delle Ande in Venezuela, è prodotto a partire da un blend di melassa e succo di canna da zucchero è invecchiato per 12 anni. Gli aromi sono dolci, con note prevalenti di frutta esotica, miele e caramello, '800.)

          8€

Brugal Bianco

(Viene prodotto a Santo Domingo, nel cuore della Repubblica Dominicana. Viene prodotto a partire da canna da zucchero tagliata a mano, seguendo 2 cicli di distillazione, e filtrato per ben 3 volte, 1888.)
            7€ 

Pampero Especial

(Note olfattive complesse che spaziano dagli agrumi al caffè, leggermente dolci, prodotto in Venezuela,1963.)
         7€ 

Legendario Scuro

(Viene invecchiato per 9 anni in piccole botti in legno nel cuore dell'Havana, che contenevano bourbon e whisky. Quest'Unione tra rum e legno genera note di frutta matura, vaniglia e tabacco.)
          8€ 

Zacapa 23

(Fu creato in Guatamela, il clima caldo e umido della regione, insieme al suolo di origine vulcanica, forniscono le condizioni ideali per la coltivazione, 1976.)
          9€ 


"Ci sono volte, quasi tutte le volte, che preferisco guardare il mondo attraverso un bicchiere di rum."

Cit. Pirati dei Caraibi

Amari list:

Amara amara

(Nasce dalle migliori scorze di "Arancia rossa di Sicilia, che produciamo nei nostri aranceti. Un liquore che rappresenta la quintessenza della Sicilia, 2014.)
           

Amaro Del Capo

(È un amaro calabrese delle Distilleria Caffo di Limbadi in Provincia di Vibo Valentia, viene macerato per qualche giorno nell'alcol a 90', 1915.)

Jagermeister

(È un liquore amaro tedesco a base di erbe prodotto in Germania a Wolfenbüttel, 1934.)

Amara unni ma fissu

(Nasce da una famiglia siciliana, è un mix di cannella e agrumi, 2013.)

Montenegro

(Nasce a Bologna nel 1885 dal genio ribelle del giovane Stanislao Cobianchi in omaggio alla principessa Elena del Montenegro, futura regina d'Italia. Ottenuto da 40 erbe aromatiche accuratamente selezionate secondo una ricetta segreta.)

Fernet Branca

(È un amaro Italiano composto da 27 erbe e spezie provenienti da quattro continenti e prodotto dalla famiglia Branca di Milano, 1845.)

Disaronno

(È un amaro liquore a base di erbe e mandorle amare, prodotto in provincia di Varese, 1851.)


"Senza l'amaro, amico mio, il dolce non è tanto dolce"

Cit. Charl&Co.

Grappa list:

903 Barrique

(È prodotta dalla storica Distilleria Bonaventura Maschio, nella provincia trevigiana. Le diverse acquaviti di vinacce vengono accuratamente scelte e distillate separatamente in appositi alambicchi di rame e solo alla fine sono riunite secondo una porzione ideale, 1903.)
           8€ 

903 Bianca

(Prodotto da vinacce fresche di uve bianche e rosse del Veneto, dal sorso morbido, caldo e rotondo, rivela aromi di frutta bianca, fiori bianchi, frutta fragrante e polpa bianca, mela golden, pesca, sfumature di erbe aromatiche ed erbe officinali, 1903.)
          8€ 


"Ogni volta che commetto uno sbaglio mi correggo. Con la grappa."

Cit. Enzo Sanfilippo

 LIQUORI 

St-Germain

(È realizzato al 100% con fiori di sambuco freschi e selezionati a mano. Il processo di macerazione inizia immediatamente per catturare la freschezza ed esaltare il carattere fruttato dei fiori. È un liquore francese, lanciato nel 2007.)
          7€ 

Briand Renè Brandy

(È un brandy che nasce dalla distillazione in alambicchi di rame di eccellenti vini selezionati, invecchiato per oltre tre anni in botti di rovere. Durante la permanenza in botte acquista morbidezza ed il suo caratteristico profumo. Al gusto di cioccolata calda con biscotti alle mandorle ed il suo caratteristico profumo. Nasce dalle distillerie Franciacorta nel 1862.)
         8€ 

Grand Marnier

(È una miscela composta da vari cognac, all'essenza d'arancia. Nato a Neauphle-le-Château in Francia, nel 180.)

Cointreau

(È un liquore a base di arance dolci e amare della corteccia, è più specificamente un liquore triple sec. Fondato ad Angers, nel 1857.)

Sambuca Molinari

(La sambuca italiana più bevuta al mondo, Molinari è un'azienda italiana produttrice di bevande alcoliche che non passa mai di moda. Molinari nasce nel 1945.)

"Il mondo "dice Brandy" è la tua culla e la tua trappola"

Cit. Chuck Palahniuk.


"Se decidi di smettere di bere, fumare e fare l'amore, non è che vivi più a lungo: la vita ti sembra più lunga"

Cit. Clement Freude




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